2008年07月12日
先月のﾊﾟﾝ教室はベーグル☆
月に２回しかないはずの教室が、なんと３回に増えてしまうほど
の人気でした＾＾。
ﾔｯﾊﾟﾘ、みなさんベーグル大好きなんですね♡
ベーグルはﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰの生地と、プレーンの生地で作って、
中にはチキンを焼いたものと、レタスときのこ、ハニーマスタードｿｰｽをかけて
食べたのと、
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞに蜂蜜とクルミを混ぜて塗りつけたもの♡
どっちもとっても美味しくて、
皆さん大喜びでしたよ♪
お菓子教室の方は、「ﾁｰｽﾞｹｰｷ」!!!!!!。
ﾔｯﾊﾟﾘ大人気♡。
なかにﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞを入れて焼いて、
ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞのｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙと生クリームを合わせたｸﾘｰﾑを
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞして、もっともぉ〜〜〜〜っと美味しくなった感じ♡。
やっぱ、いくつになってもﾁｰｽﾞｹｰｷは永遠のｱｲﾄﾞﾙですね♪。
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2008年06月09日
長くﾌﾞﾛｸﾞを書かずに申し訳ありません。。
最近ﾊﾟｿｺﾝにデータをしまいすぎて、
ﾊﾟﾝｸ寸前になってしまっていたわたしでした。。
何とか整理も済みました。
ので、新商品などﾊﾞﾝﾊﾞﾝと紹介していきたいと思います♬。
昨日まで、TJ鹿児島の企画で、ﾀﾙﾄを半額で販売するという
とってもｽﾃｷで大変なお仕事がありました♬。
でも、思った以上に皆さん沢山足を運んで頂けて、
正直ﾋﾞｯｸﾘ!!!!
皆さんの期待に答えようと、タルトを切らさないように
たぁ〜〜〜〜んと作ってましたよん♬。
喜んでいただけましたかねぇ〜？？。
そんなこんなで、最近の新作♡。
「ﾃｨﾗﾐｽのﾀﾙﾄ」
マスカルポーネﾁｰｽﾞの
とろけるム〜ス
と、引き立てｺｰﾋｰの美味しい味わい♬。
「桃のﾀﾙﾄ」
美味しい桃ですよぉ〜〜♬
後は、
「いちぢくと苺のﾀﾙﾄ」
いちぢくのコンポート白ワイン風味と苺の酸味がベストマッチ♬
抹茶の香りも最高にｲｲよん。
早くも大人気商品です。。
さてさて、
Bonheurでは４月からﾊﾟﾝ教室を行っています。
先月は「ｸﾘｰﾑﾊﾟﾝ」でした。。
ねぇ〜美味しそう。
それで、今月は「ベーグル」です♬。
お昼の６月１１日だけまだ空きがあります。
夜の２２日は６人定員一杯になりました。
人気のベーグル、一緒に作ってみませんかぁ〜♬。
ﾁｬﾝﾁｬﾝ♬。
最近ﾊﾟｿｺﾝにデータをしまいすぎて、
ﾊﾟﾝｸ寸前になってしまっていたわたしでした。。
何とか整理も済みました。
ので、新商品などﾊﾞﾝﾊﾞﾝと紹介していきたいと思います♬。
昨日まで、TJ鹿児島の企画で、ﾀﾙﾄを半額で販売するという
とってもｽﾃｷで大変なお仕事がありました♬。
でも、思った以上に皆さん沢山足を運んで頂けて、
正直ﾋﾞｯｸﾘ!!!!
皆さんの期待に答えようと、タルトを切らさないように
たぁ〜〜〜〜んと作ってましたよん♬。
喜んでいただけましたかねぇ〜？？。
そんなこんなで、最近の新作♡。
「ﾃｨﾗﾐｽのﾀﾙﾄ」
マスカルポーネﾁｰｽﾞの
とろけるム〜ス
と、引き立てｺｰﾋｰの美味しい味わい♬。
「桃のﾀﾙﾄ」
美味しい桃ですよぉ〜〜♬後は、
「いちぢくと苺のﾀﾙﾄ」
いちぢくのコンポート白ワイン風味と苺の酸味がベストマッチ♬抹茶の香りも最高にｲｲよん。
早くも大人気商品です。。
さてさて、
Bonheurでは４月からﾊﾟﾝ教室を行っています。
先月は「ｸﾘｰﾑﾊﾟﾝ」でした。。
ねぇ〜美味しそう。それで、今月は「ベーグル」です♬。
お昼の６月１１日だけまだ空きがあります。
夜の２２日は６人定員一杯になりました。
人気のベーグル、一緒に作ってみませんかぁ〜♬。
ﾁｬﾝﾁｬﾝ♬。
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2008年02月28日
今年ももうすぐ春がやってきますね。
春といえば、お花見の季節＾＾。
そう♬ 「桜」の季節です○ｏ｡..:*･(ｕωｕ人)･*:..｡ｏ○。
Bonheurでも、桜を存分に味わっていただけるように
桜のﾀﾙﾄを出しました。
ホワイトﾁｮｺﾚｰﾄのﾑｰｽに桜を飾り、
中には桜餡を入れました。
土台はパイ生地で、生クリームに小豆をサンドしてあります。
和と、洋がうま〜く調和してとっても上品な甘さの
春らしい１品に仕上がりました♡￫ܫ￩♡♪。
是非この春にご賞味ください。
それから、ｺﾝﾍﾞﾙｻｼｵﾝというﾌﾗﾝｽの伝統菓子もはじめましたよ。
ｻｸｻｸパイ生地に、ｱｰﾓﾝﾄﾞに生地。
なかにはアプリコット(あんず)が入っていて、
うえは、カリッと焼いた砂糖。。
とっても美味しい可愛い１品ですΘ(￫ܫ￩)Θ 。
どちらもとても人気があって、
早めに完売してしまいます。
お早めに御来店くださいね。。
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2008年01月17日
♪バースデーケーキの予約は常時承ります
前日までにご予約ください
前日までにご予約ください
♪お客様のご要望ございましたら
オリジナルの特注ケーキも可能です。
お気軽にご相談ください。
その他、焼き菓子、焼きっぱなしのﾀﾙﾄ、
今月はｶﾞﾚｯﾄ・ﾃﾞ・ﾛｱ(お正月に食べる焼き菓子)。などなど♬。
沢山の美味しいスイーツをご準備しております。
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2008年01月17日
| 企業・店舗名 | sweets cafe Bonheur |
| PR文 | ★美味しいタルトとコーヒーをお楽しみください Bonheur…幸福 可愛いお菓子と美味しいのみもの お喋りしながら 楽しいひとときをお過ごし下さい |
| 写真 |  |
| 所在地 | 鹿児島城山町2-8ウィンディビル2F |
| 地図 | |
| 電話 | 099-222-3028 |
| FAX | 099-222-3028 |
| 営業時間 | AM 9:30〜PM 7:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日（祝日の場合は火曜日） |
| 駐車場 | 戊辰駐車場（照国神社横）の１時間無料券のサービス有り。 |
| お菓子教室 | ■毎月第２・４金曜日 18:30〜21:30 第１・３日曜日 18:30〜21:30 第３水・木曜日 11:00〜14:00 ■１school 5,000円（材料費込み） ※作ったケーキは、お持ち帰り出来ます。 |
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チーズケーキにトッピングゥーをするなんて、ナイスセンスですね。もものタルトはさっぱりしたももとクリームの甘さが絶妙な感じでよかったです。
ベーグルもなかなか美味でしたね。自分的には調理系のパンが好きなのでチキンのほうがおいしかったですけど、クリームチーズのほうも意外とグッドテイスト！
あのあと、実は家でもアレンジして抹茶のべーぐるとかもつくってみたんですが、おいしかったですよ。
お店にもベーグルならんでたし、すごい適応能力が早いですね。そういうところいいとおもいます。いつの間にか、マカロンのタワーも水色のプロの作品になってましたし。これからが楽しみですね。
今度はマンゴー食べに行きます。